Menu Saint-Valentin illustrations florales par valerie.malherbe@ac-caen.fr
Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant
Articles
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Menus du jeudi du restaurant pédagogique : CAP 1ere année -
Restaurant pédagogique : menus du mardi : CAP 2eme année
Bleu et Doré Gatsby Art Déco Mariage Menu par valerie.malherbe@ac-caen.fr -
Article d’Ouest-France du 14 novembre 2023 : Le restaurant pédagogique a une nouvelle enseigne
https://www.ouest-france.fr/normand... -
Mardi 13 juin 2023 : repas portugais au restaurant pédagogique
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Présentation du CAP CSHCR
Pour le CAP CSHCR (Commercialisation et services en Hôtel Café Restaurant), les élèves (…) -
ERASMUS 2022 : stage des HCR à Porto
Le mercredi 28 septembre, notre classe des HCR2 sommes partis au Portugal pour effectuer un (…) -
La presse parle du restaurant pédagogique
Juste avant les vacances, les journalistes de Ouest-France sont venus faire un reportage sur le (…) -
Déjeuner dans le noir
Depuis début novembre, nous travaillons sur un projet pédagogique : « déjeuner dans le noir ». (…) -
Les Lauréats 2019
Le vendredi 22 novembre 2019, les élèves, ayant obtenus leur CAP en juin dernier, sont venus (…) -
Edito n°1 mai 2019
DAREIC de l’Académie de Caen et de l’Académie de Rennes -
Séjour d’intégration
18 Septembre 2018 : journée d’intégration à Chausey. Les élèves se découvrent dans un (…) -
La langue portugaise
Avec les femmes de chambres nous avons appris de nombreux mots du vocabulaire professionnel mais (…) -
Dernier jour de stage à Porto
Aujourd’hui, nous avons effectué notre dernière journée de stage. Nous étions toutes un peu (…) -
Anniversaire au Portugal
Durant le séjour, nous avons fêté les 16 ans de Sarah. Elle a voulu nous confectionner un (…) -
Visite du lycée hôtelier de Porto
Mercredi 12 juin 2018, nous sommes allés visiter le lycée hôtelier de Porto. Nous avons été (…)
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